Friday 29 November 2013
Author : Montagné Prosper Title : The new Larousse gastronomique The encyclopedia of food, wine & cookery Year : 1938 Link download : Montagne_Prosper_-_The_new_Larousse_gastronomique.zip Prefaces. by Auguste Escoffier and Philéas Gllbert to the original edition of Larousse Gastronomique. […]
Monday 27 May 2013
Auteur : Montagné Prosper Ouvrage : Larousse Gastronomique Année : 1938 Lien de téléchargement : Montagne_Prosper_-_Larousse_Gastronomique.zip ENTREPRENDRE d'écrire l'histoire de la table d'un peuple, exposer les modifications qui, de siècle en siècle, furent apportées dans son ordonnance et ses […]
