Auteur : Lecourt Henri Ouvrage : La cuisine chinoise Année : 1925 Lien de téléchargement : Lecourt_Henri_-_La_cuisine_chinoise.zip Dans l'énorme bibliographie consacrée à la cuisine, on chercherait en vain, écrit en langue européenne un document sur la gastronomie chinoise. Les auteurs les plus […]
